Как сварить в мультиварке борщ для ребенка
|
Борщ является наиболее сбалансированной пищей для детей, так как углеводы, белки, витамины, жиры, минералы и ферменты находятся в нужном соотношении. Борщ легко переваривается и усваивается детским организмом. Так же детский борщ назначают деткам страдающим запорами, трещинами и геморроем. Еще одним отличительным свойствам борща является его способность увеличивать активность ребенка, что несомненно понравится многим родителям.
Для приготовления детского борща в мультиварке необходимо:
Рецепт приготовления борща в мультиварке:Для начала промоем фасоль и поставим ее на плиту вариться (если она не консервированная, в противном случае мы добавим ее за 20 минут до сигнала о готовности), пока мы подготовим все остальные ингредиенты. Это делается для того, чтобы фасоль стала мягче, а в мультиварке доведем ее до готовности.
Затем очистим и нарежем тонкими полосками свеклу, пересыпаем ее на дно мультиварки.
После чего измельчим луковицу, можно это сделать в блендере. Добавляем к свекле.
Трем на крупной терке морковку и добавляем ее в кастрюльку.
Картофель режем на небольшие кубики.
Капусту измельчаем до состояния, которое будет удобно употреблять ребенку. Немного жмем руками и выкладываем в кастрюльку.
Далее переходим к
куриной грудке. Это диетическое мясо, поэтому оно наиболее подходит для малыша.
Режем на кусочки и добавляем к остальным ингредиентам.
Сверху выкладываем нашу вареную фасоль.
Заливаем водой так, чтобы она на 2 см с верхом накрывала продукты. Кладем лавровый лист, томатный сок и солим.
Ставим мультивакру на режим тушение и выставляем время на 1:50. Напомню, если вы решили использовать фасоль консервированную, то выложить в борщ ее нужно за 20 минут до сигнала о готовности. Борщ, приготовленный в мультиварке, готов. Подаем на стол с зеленью и натуральным йогуртом без добавок. |
 |
| Всего комментариев: 0 | |