Квашеная капуста содержит множество витаминов и микроэлементов, поэтому как никогда будет полезна в осенне-зимний период! Квашеная капуста хороша на столе как самостоятельное блюдо в виде салата, заправленного растительным маслом, так и в сочетании со свежей капустой в таком блюде, как тушеная капуста.Читать далее

Из баклажанов можно приготовить различные вкусные закуски, одна из которых - баклажаны как грибы. Такое название это блюдо получило за схожесть с рецептом приготовления маринованных грибов.Читать далее